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如何长期保持大闸蟹养殖良好的水体环境?
俗话说:“养蟹即是养水”。使水质长期保持“鲜、活、嫩、爽”的良好状态不仅可以防止病害的发生,更能促进河蟹的健康生长。那么如何才能做到长期保持良好的水体环境呢?
南京高淳县大闸蟹养殖户夏崇寿的做法值得借鉴,他主要是在肥水、栽种水草、投放螺蛳等三个方面下功夫的。07年夏崇寿的团结圩内主养螃蟹410亩,投放优质幼蟹1.9万只,亩均放475只,出售成蟹5850斤,亩产146斤,回捕率75%,平均规格达到205克,仅螃蟹产值37.5万元,总产值41万元,毛利26万元,亩均达6500元,取得了较高的效益。
【其具体做法如下】:
一、春节前20天将坂田翻耕一遍,施入发酵猪粪3000斤肥田,5天后再将1000斤发酵猪粪化水泼入环沟肥水。
第一批螺蛳放入后,用过磷酸钙200斤泼入环沟。
二、栽种水草
1、伊乐藻:春节前移栽在环沟两侧水中,每隔3米1撮,每亩水面200斤左右,共栽1000斤。
2、轮叶黑藻
正月初十,在坂田上点播草芽120斤,播种时拌撒复合肥200斤。
四月二十日,再在坂田上栽植高度为10cm左右的草苗1000斤,坂田四周栏网,栏网高度为80cm,6月30日拆除。
3、苦草
由于上一年的老草籽在塘,所以没有重新种植。
三、投放螺蛳
第一批在二月二十八日,将1.3万斤螺蛳均匀撒在环沟中。第二批是选在第一次蜕壳结束后的四月十二日,撒在坂田上8000斤,第三批是5月下旬,全池遍撒小螺蛳10000斤,三批共放螺蛳3.1万斤。
夏崇寿之所以能取得很好的效益,主要得益于他非常注意水体的变化,然后根据水体情况,非常及时,非常适时地通过施肥、栽草、放螺、调换新水,泼洒微生物制剂等措施,使水体保持了良好的状态,使螃蟹等水产品有了一个良好的生长环境。另外,他坂田栏网,拆网也很讲究,设网地离环沟留出2—3米的距离,使得拆网前,螃蟹有较大的活动空间。拆网的时间比较迟,使轮叶黑藻长得很茂盛,一直到螃蟹出售结束,仍水草满塘,这也是他养殖取得成功的重要原因。
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