你好,欢迎光临网红蟹商城
网红蟹商城logo
在线客服
微信客服
关于我们

ABOUT US

    【网红蟹】创立于2014年,是一家专业经营洪泽湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒、零售、团购等业务的知名品牌。秋风响,蟹脚痒,每年稻花飘香时正是洪泽湖大闸蟹上市的高峰时期,洪泽湖大闸蟹,产于全国大湖中唯一的活水湖-洪泽湖,洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。是闻名国内外的中国地理标志产品。网红蟹立志“以诚为本,诚信为商”的经营理念,每个环节做到“放心、可靠,快捷,新鲜”的配送服务,为顾客提供正宗、新鲜的洪泽湖大闸蟹。

大厨手把手教您如何做出美味大闸蟹

发布时间 : 04-13 16:00 浏览量 : 76

  在现代人的生活中,每一个中秋节都不再是月饼的世界,家家户户都想吃到美味营养的大闸蟹,尤其是著名的阳澄湖大闸蟹。不过大闸蟹是水产和海鲜类食物,价格比普通菜系贵一点,更别说洪泽湖大闸蟹了。

ia_100000026

  大闸蟹有好有坏,但我们网红蟹商城在之前的文章里已经讲了很多了。有关信息,请参考本网站上的其他文章。以下主要介绍洪泽湖大闸蟹,这是大厨们的专属秘密。至于大闸蟹,主要方法有大闸蟹粉丝锅、卤大闸蟹、醉蟹、蒸大闸蟹,下面介绍一下。


  大闸蟹粉丝锅是我们经常吃的海鲜锅。方法是先准备好粉条,用更高温度的水浸泡几分钟,然后洗净切好。大闸蟹用开水烫死,然后和粉丝一起放进锅里。然后准备调料,包括生姜、大蒜、食用油、盐、鸡精、辣椒、油,一起放入锅中,最后开始烹饪。用大火煮到沸腾

ia_100000032

  大家都吃过卤菜,很好吃。其实大闸蟹也可以腌制。相信很多家庭都会用盐水来做。将绑好的大闸蟹放入盐水中,用干海椒煮十分钟,然后取出放入冰箱冷却。当会吃辣的朋友可以直接吃冻大闸蟹加一些辣椒,绝对好吃。


  我们经常吃醉虾、醉鸡、醉鱼等。还有大闸蟹也可以喝。前提是这种吃法只适合肠胃好的人。其实很简单。为大闸蟹准备好刻酒和容器,将大闸蟹和刻酒一起倒入容器中。有酒不如没有大闸蟹。然后加入一些盐和糖,盖上盖子密封10天左右,就可以拿出来吃了。

ia_100000009

  最后说一下日常生活中吃大闸蟹最重要的方式,就是蒸。这种方法最简单,也最有营养。先把大闸蟹洗干净,再往锅里放水。水开后,将网眼放入蒸锅。然后把大闸蟹肚子朝上放在网上,就可以开始用大火做饭了。当然,生姜必须放入水中,也要煮15分钟。调料一般配酱油、蟹醋和少量油,也可以加少许葱花和盐。请用调料蒸大闸蟹吃好吃。


大闸蟹特惠

    未能查询到您想要的产品

cache
Processed in 0.004396 Second.